Ингредиенты
- голубика — 120 г
- салатные листья — 120 г
- мягкий сыр — 120 г
- орехи — 60 г
- мёд или бальзамик — 1 ст. л.
Приготовление
- Овощи, ягоды или зелень вымойте и обязательно обсушите, чтобы заправка не стала водянистой.
- Нарежьте ингредиенты одинаковыми кусочками: плотные овощи тоньше, мягкие ягоды и фрукты крупнее.
- Смешайте заправку отдельно за 1 минуту: масло или йогурт, лимонный сок, соль и зелень.
- Соедините салат с заправкой прямо перед подачей и подавайте в течение 10–15 минут.
Этот рецепт открыт на отдельной странице. Вернуться ко всем рецептам раздела можно по ссылке выше.