Свежая праздничная тарелка

Ингредиенты

• овощи — 300 г
• зелень — 1/2 пучка
• сыр — 120 г
• масло — 2 ст. л.
• соус — 3 ст. л.

Приготовление

1. Овощи и зелень вымойте, обсушите и нарежьте разными формами: кружками, дольками и брусочками.
2. Соус приготовьте отдельно: смешайте йогурт или масло с лимонным соком и солью за 1 минуту.
3. Разложите овощи секторами на большой тарелке, не перемешивая заранее.
4. Соус поставьте рядом и подавайте сразу, чтобы тарелка оставалась свежей и аккуратной.