Домашний пирог к обеду

Ингредиенты

• тесто — 500 г
• капуста или мясо — 300 г
• лук — 1 шт.
• яйцо — 1 шт.
• масло — 2 ст. л.

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте форму и раскатайте половину теста для нижнего слоя.
2. Начинку для обеденного пирога заранее доведите до полуготовности 10–12 минут, чтобы внутри не осталось сырой влаги.
3. Накройте вторым слоем теста, защипните края и сделайте 2–3 небольших отверстия для выхода пара.
4. Выпекайте 35–45 минут до румяной корочки, затем дайте пирогу постоять 10 минут перед нарезкой.