Банановый мусс

Ингредиенты

• бананы — 2 шт.
• сливки 20% — 200 мл
• сахарная пудра — 1 ст. л.
• лимонный сок — 1 ч. л.
• ваниль — 1/2 ч. л.

Приготовление

1. Бананы нарежьте и охладите 10 минут, чтобы мусс получился плотнее.
2. Пробейте бананы с йогуртом или сливками 40–60 секунд до гладкой текстуры.
3. Разложите мусс по стаканам и уберите в холодильник на 15–20 минут.
4. Перед подачей украсьте ягодами или орехами и подавайте холодным.